Langsung ke konten utama

Resep Sop Taoge

Bahan-bahannya:

1. Taoge 1 genggam 

2. Tomat 4 buah

3. Hijau-hijauan (daun bawang merah, daun bawang putih, atau seledri) sesuai selera

4. Air 2 gelas besar

5. Garam secukupnya

6. Gula secukupnya

7. Bumbu instan 1 sachet

8. Bawang merah/bawang goreng instan sesuai selera

Cara membuatnya:

1. Potong bagian akar hijau-hijauan.

2. Kupas bawang merah. 

3. Cuci hijau-hijauan, bawang merah, taoge, dan tomat. 

4. Potong-potong hijau-hijauan, bawang merah, dan tomat.

5. Didihkan air. Tambah garam dan gula. 

6. Setelah mendidih, masukkan taoge, tomat, dan hijau-hijauan. Tambah bumbu instan secukupnya. Aduk dan cicipi. Kalau rasanya kurang, tambah garam/bumbu instan. Setelah pas, angkat wajan lalu goreng bawang merah. 

7. Setelah bawang merah tercium harum dan berubah warna menjadi kuning kecokelatan, matikan api dan tiriskan. 

8. Masukkan bawang goreng ke sayur. Aduk.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resensi Harim di Tanah Haram karya Abu Hamzah

  Buku Harim di Tanah Haram adalah buku bergenre novel yang ditulis oleh Abu Hamzah, orang yang menulis buku best seller Ayo Bisnis Umrah. Beliau ingin berguna bagi banyak orang, salah satunya dengan menerbitkan buku ini. Namun, buku ini tidak cocok menjadi buku bacaan anak-anak. Menurutku, minimal bisa dibaca oleh remaja umur 15 tahun. Seperti buku Ayo Bisnis Umrah, buku Harim di Tanah Haram juga menjadi buku best seller-nya di tingkat nasional. Kemungkinan besar, karena penjualan bukunya laris manis, beliau memberikan bonus voucher umrah kepada pembeli bukunya ini. Namun, bisa jadi bonus itu sudah ada ketika bukunya terbit. Wallahualam. Perihal novel ini segera difilmkan, Abu Hamzah sudah berniat membuat film sebelum berpikir untuk menerbitkan buku. Hal ini dijelaskannya di prakata. Selanjutnya, tentang isi novelnya, Abu Hamzah memilih perempuan sebagai tokoh utama dengan sudut pandang orang ketiga. Si tokoh utama (Qia) yang menjadi guru di pesantren milik ayah angkatnya memiliki...

Resep Sayur Asem Sunda

Resep ini juga diunggah di TikTok Poetree Malu (@poetridmalu) dengan judul yang sama. Hanya saja ada sedikit perbedaan. Yang diunggah di sini versi revisinya. Pertama-tama, siapkan bahan-bahannya. Saya menggunakan 3 paket sayur asam ditambah beberapa stok di rumah. - Japan 3 potong (paket) + 1 buah kecil (stok) - Terong 3 potong (paket) - Kacang panjang beberapa helai (paket) + ¼ ikat (stok) - Jagung 3 potong (paket) - Daun melinjo beberapa pucuk/lembar (paket) - Tomat 3 buah (paket) - Asam 3 buah (paket) - Bawang merah 5 buah - Bawang putih 3 buah - Garam - Merica ±20 butir - Ketumbar ±10 butir - Kemiri 1 buah - Lengkuas ½ jempol - Minyak goreng utk menumis bumbu - Air 3 gelas ukuran sedang - Daun salam 2 lembar Kupas japan, buang bijinya, dan kelupas bekas bijinya. Kelupas kulit terong, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas. Potong kepala kacang panjang dan bagian yang busuk.  Cuci japan, terong, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kacang panjang, jagung, daun melinjo, tomat...

Resensi Buku Goresan Jejak Melodi Jilid 3 karya Uca & Team Pena Kutilang

Identitas Buku Penulis : Poetree Malu, Adinda Rahmadani Adji, Bulan Praharsini, Dara Samika, Elva, Ferry Yatna, Karmila, Mariska Shinta Dewi, Michella Anastasya, Nabila Naufali Qurrotu'ain, Nadia Abdat, Nur Fadillah, Siti Khusnul Khotimah, Sri Multy Pratiwi, Tresna Juwitasari, dan Uca.  Penerbit : CV. Laditri Karya Kota Terbit : Baturaja, Sumsel Tahun Terbit : 2020 Tebal Buku : vi + 186 hlm.  Ringkasan Buku Buku ini merupakan buku kumpulan song story dengan 17 judul cerpen. Lagu-lagu yang dijadikan inspirasi, di antaranya: Mengharapkanmu oleh Tegar Septian, Biar Aku yang Pergi oleh Aldy Maldini, Celengan Rindu oleh Fiersa Besari, Ana Uhibbuka Fillah oleh Aci Cahaya, Tentang Rindu oleh Virzha, Korban Janji oleh Guyon Waton, Untuk Perempuan yang Sedang dalam Pelukan oleh Payung Teduh, Don't Watch Me Cry oleh Jorja Smith, Salah Apa Aku oleh Ilir 7, dan Di Sana Menanti di Sini Menunggu oleh UK'S.  Ya, sebagian besar cerita ini tentang cinta. Apa saja? Friendzone, cinta segi t...