Bahan-bahan:
1. Nasi 2 piring
2. Garam/bumbu instan
3. Bawang merah 3 buah
4. Bawang putih 3 buah
5. Cabai
6. Minyak untuk menumis bumbu (±3 sdm)
7. Kecap
Cara membuat Nasi Goreng ala Putri Mariamulia Utami:
1. Kupas bawang merah dan bawang putih.
2. Buang tangkai cabai.
3. Cuci bawang merah, bawang putih, dan cabai.
4. Lembutkan cabai dan garam.
5. Ulek bawang merah dan bawang putih dengan tekstur kasar.
6. Tumis bumbu.
7. Setelah wangi dan berubah warna menjadi kuning kecokelatan, masukkan nasi dan kecap.
8. Campur rata nasi, bumbu, dan kecapnya.
9. Setelah tercampur, cicipi rasanya. Jika kurang asin, tambah bumbu instan.
10. Aduk lagi lalu cicipi kembali. Jika masih kurang, tambah bumbu instan. Lakukan terus hingga rasanya pas.
Komentar
Posting Komentar
Terima kasih sudah berkomentar di unggahan saya.